Abschiedsgrüße

Nach drei Monaten war es heute so weit - Der Abschied von der lieb gewonnen Wunderweib- und Lecker-Familie stand an. Mein Fazit nach drei Monaten "Online": Schön war es, lehrreich und vor allem schnell vorbei! Als Dank für die nette Zeit, wurde bereits gestern eine Ladung liebevoll gebackene "Modemädchen"-Plätzchen verteilt. Das Rezept für die garantiert Diät-freien, super fluffigen Kekse kommt von Magdas Oma Rosa.

Rosas Butterplätzchen:

400 g Mehl (davon 1/3 Stärkepulver)

250 g Butter

120 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker oder ein wenig Vanillearoma

4 Eigelb

Eine ganze Menge bunter Streusel

Heraus kommt Teig für bis zu 100 leckere Plätzchen!

Die letzten werden die ersten sein - Denn mit dem Praktikum endet auch der modemädchen-Blog heute. Doch keine Sorge, weiter geht es ja hier...